Ніде не виявляються такі білі піщані пляжі, як у Домінікані - чудові королівські пальми, особливо спеціально посаджені в піщаних пляжах з турботливою рукою, щоб вас захищали від сонячних променів, збігають до кришталево прозорої блакитної води. У порівнянні з іншими дослідженнями курортів, дивує не тільки приємну якість піску, ніжність як шовку, м'якого, дрібного, а й виняткова чистота пляжу та води. Вам назавжди запам'ятаються мальовничі тропічні ліси, печери та природні водоспади, коралові рифи, запальні ритми змішування та сальсу, теплий бриз з океаном, смак Куба Лібри та ванільних сигар на губах, завжди усміхнені та співаючі темношкірі люди.
Географія
Займає дві третини острова Гаїті (центральну та східну частину), що знаходиться в центрі Карибського архіпелагу, є другим за величиною островом архіпелагу після Куби. Домініканська Республіка займає територію 48 кв. На півночі та сході омивається хвилями Атлантичного океану, на півдні – Карибського моря. Межує з державою Гаїті. Найближчі сусіди Домініканської Республіки – Куба на північному заході, Ямайка на заході та Пуерто Ріко на сході. Це переважно гірська країна. Гори вкриті густими вічнозеленими лісами із цінними породами дерев. Найвища гірська вершина – Піко Дуарте, 3 174 м.
Час
Різниця з Києвом – у зимовий час мінус 6 годин та мінус 7 влітку.
Клімат
Тропічний пасатний, морський. Середньомісячні температури коливаються слабо - від +25 до +27 С. Найспекотніший місяць - серпень (до +31 С), але морські вітри, що дмуть з північного сходу, пом'якшують спеку і в цей час. Найхолодніший - січень (близько +22 С). Для місцевого клімату характерна висока вологість – від 65% до 80%. Опадів випадає від 1000 до 2000 мм. на рік. Сезон дощів триває з травня по серпень-вересень, коли тропічні повітряні маси приносять на острів дощі, які переважно випадають уночі або рано-вранці і тривають не більше 20-30 хвилин. Також можливі часті, але короткі зливи у листопаді-грудні. В решту часу переважає суха та тепла погода.
Мова
Національна мова - іспанська, але в курортних зонах використовуються англійська, німецька, італійська, так само практично у всіх готелях є хоча б один російськомовний представник.
Релігія
Офіційна релігія – католицизм, її сповідують 95% населення. Входячи до церкви, чоловіки знімають головний убір на знак пошани. Жінки не повинні покривати голову, як було обов'язково в минулому, хоча багато хто досі приходить до церкви лише в одязі з довгими рукавами та мантильє. Поява в церкві у п'яному вигляді або в шортах буде розцінена як неповага.
Населення
У Домініканській Республіці мешкає близько 8 млн. осіб. Близько 50% населення — молодь молодша за 20 років, і вона становить переважно міське населення країни. Домініканська діаспора налічує близько 1,5 млн. осіб, дві третини з яких проживають у США та третина – у Пуерто-Ріко та на інших островах Антильського архіпелагу.
Місцеве населення дуже привітне та доброзичливе, його коріння сягає іспанських та африканських поселенців. Майте на увазі, що ритм життя домініканців відрізняється від європейського. Коли Вам кажуть: "Моментідо", це зовсім не означає, що хтось збирається бігом виконувати Ваше прохання. Можливо, ніхто й не збирається цього робити. Краще прийняти це як національну особливість домініканців та спробувати жити у їхньому темпі. Все життя домініканців відбувається у танцях. Здається, що немає ліричних пісень, лише танцювальні мотиви.
Електроенергія
Напруга в мережі 110-120 вольт/60 герц. Розетки плоскі, виделки "американського стандарту". Для використання електроприладів необхідно мати спеціальні перехідники, які продають у магазинчиках при готелях. У Домінікані нерідкі перебої з подачею електрики, тому більшість готелів високого класу мають власні генератори.
Обмін валют
Національна валюта - домініканський песо, що дорівнює 100 сентаво. У обігу банкноти в 1000, 500, 100, 50, 20. 10, 5, 1 песо та монети в 1 песо, 50, 25, 10, 5, 1 сентаво. Гроші можна обміняти після прильоту в аеропорту, а також у готелі та обмінних пунктах. 1 USD приблизно дорівнює 43 домініканським песо. Обмін валют здійснюється в готелях або в комерційних банках, які працюють з 8 до 15 годин. Також практично скрізь можна розібратися доларами США. Приймаються всі основні кредитні картки: "Visa", "Master Card", "American Express" тощо.
Чаевые
Чаевые частично включены в стоимость обслуживания в отелях. В ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10% от стоимости заказа. Горничным или носильщикам обычно полагается 1-2$.
Магазины
Из страны можно привезти различные изделия из дерева, кости, янтаря, ларимары (доминиканской бирюзы), керамики и кожи, а также сигары, кофе и ром . Один из самых популярных сувениров для европейцев — красочные живописные полотна в стиле "гаитянский наив" (их можно купить на пляже и на рынках). Туристические зоны страны предлагают к услугам туристов многочисленные бутики и сувенирные магазины. В Санто-Доминго находятся самые крупные коммерческие центры, в которых можно приобрести одежду, обувь и другие товары местного и иностранного производства хорошего качества и по доступным ценам. Торговаться можно практически везде, кроме супермаркетов. Чаще всего цены для туристов изначально завышены, поэтому обычно можно сговориться на половине первоначальной стоимости товара. Магазины работают с 9.00 до 19.30 с понедельника по субботу. Супермаркеты обычно открыты с 8.00 до 22.00 с понедельника по субботу, в воскресенье - с 8.00 до 14.00.
Национальная кухня
Доминиканская кухня полна экзотики для человека непривыкшего к подобным изыскам. Жареные бананы, пюре из лесных бананов и маниока, различные фрукты – манго, кокосы, гуава, бананы, и многие другие плоды, неизвестные жителю северных широт. Доминиканцы обожают мясо, хотя и не так часто могут себе позволить деликатесы из свинины или курицы. Мясо готовят с овощами, на гарнир подают красную фасоль или другие бобовые, рис, пюре из корнеплодов, те же зеленые жареные бананы («бандера»). Супы также частый гость на столе: суп-пюре «асопао» - выше всяких похвал. Роль хлеба отведена лепешкам «касабе», их готовят как с начинкой, так и без. Tипичныe блюдa: "Бaндepa" - eжeднeвнaя пищa дoминикaнцeв, cocтoящaя из мяca, фacoли, pиca, caлaтa и "фpитoc". Mecтныe житeли любят тaкжe pыбy пoд кoкocoвым coycoм и paзличныe блюдa пoд нaзвaниeм "caнкoчo" и "лoкpиo", Сан Кочо (приготовленные на бульоне различные сорта мяса с овощами), рыба с кокосовым орехом, Мангу (пюре из лесных бананов, готовится на завтрак), Пиньонате (десерт, приготовленный из молока и кокосов).
Морепродукты и блюда из рыбы не пользуются особой популярностью среди местного населения, зато находятся в большом почете у туристов. В приморских кафе и ресторанах возможно найти богатое меню: крабы с различными соусами, множество сортов запеченной и жареной рыбы и «сборная солянка» – «морискос».
Кофе и ром - отличное дополнение к любой трапезе. Местный кофе имеет богатый, насыщенный аромат, а коктейли на основе рома смогут привести в восторг даже самого капризного обывателя. Tипичныe нaпитки: фpyктoвыe coки (пaпaй, кoкocoвoe мoлoкo, aпeльcин, aнaнac, фpyкт cтpacти и т.п.), пивo "ceнизa" (oчeнь xoлoднoe), a тaкжe poм и пинья кoлaдa, "cвoбoднaя кyбa" (poм - кoкa-кoлa), a тaкжe бoльшoй выбop экзoтичecкиx кoктeйлeй. Ром является национальным алкогольным напитком Доминиканской Республики, без которого не обходится ни одно празднество в любой точке страны. Ром широко популярен среди местного населения Доминиканской Республики наряду с местными марками пива "Quisqueya", "Presidente" и "Bohemia". Ром различного качества и разлива можно приобрести в любом магазине или палатке. Среди 15-ти сортов рома, изготовляемых в стране, главные позиции занимают "Brugal", "Barselo" и "Bermudes". Изготавливают ром тёмный (с классическим золотистым оттенком) и светлый (белый, часто с добавлением лимона, что придаёт напитку изысканный вкус). Ром пьют в чистом виде или добавляют в коктейли. Например, "Пинья колада" (Ром, часто 3 вида, кокосовое молоко и ананасовый сок, лёд), "Дайкири" (ром, лимонный сок, ледовая стружка) и, конечно же, знаменитый и самый распространённый "Свободная Куба" (ром с кока-колой и льдом).
Пляжный отдых
Прежде всего, Доминиканская республика - это сотни километров великолепных песчаных пляжей, омываемых кристально чистыми водами Карибского моря. Туристы в основном приезжают сюда, чтобы отдохнуть на местных курортах. В Доминиканской республикойнаходится всемирно известный курорт Пунта-Кана (Punta Cana). Он простирается на 40 км вдоль восточного побережья страны, которое называется Коста-де-Кокос (Costa de Cocos), что в переводе с испанского означает "Кокосовый берег". Пунта-Кана - это череда курортных комплексов с фешенебельными отелях, торговыми центрами, ресторанами, ночными клубами и пляжами с белым песком. Он состоит из 5 протяжённых пляжей: Баваро (Bavaro), Кабеса-де-Торро (Cabeza de Torro), Эль-Кортесито (El Cortecito), Пунта-Арена-Горда (Punta Arena Gorda) и Макао (Macau). Пляж Баваро наиболее развит в туристическом плане, здесь находится большинство отелей Пунта-Каны. Пляжи Кабеса-де-Торро и Пунта-Арена-Горда удостоены "голубого флага" и считаются одними из лучших в регионе. Пляж Эль-Кортесито славится своими ресторанами, где можно отведать блюда из даров моря, и школами виндсёрфинга и кайтсёрфинга. Гостиничные комплексы Пунта-Кана представляют собой целые небольшие городки со своей инфраструктурой и работают по системе "всё включено". Территории отелей настолько велики, что туристам для передвижения по ним приходится пользоваться услугами специальных трамвайчиков или же брать гольф-кары. Пунта-Кана - лучшее место для игры в гольф в стране. Многие отели имеют собственные поля для гольфа. Также туристам предлагаются самые разнообразные экскурсии по Коста-де-Кокос - сафари на джипах, всевозможные водные экскурсии, экскурсии на вертолётах и подводные погружения к крупнейшему рифу страны. В Пунта-Кана находится водный парк Манати (Manati Park). Здесь можно увидеть не только морских обитателей и рептилий, шоу с их участием и поплавать с дельфинами, но и экзотических животных и птиц, обитающих посреди буйной тропической растительности, а также захватывающие выступления с участием лошадей. Ежегодно в августе в Пунта-Кана проходит чемпионат по глубоководной рыбалке.
Дайвинг
Юго-восточное побережье
В 22 км восточнее столицы находится Национальный парк Субмарино-Ла-Калета (Submarino La Caleta national park). Главная достопримечательность парка - коралловый риф, где, несмотря на разрушения, которые повлёк за собой ураган в 2004 году, можно увидеть разнообразных тропических рыбок и других морских обитателей. Это прекрасное место для обучения начинающих дайверов, так как воды здесь спокойные. Кроме того, в пределах парка на морском дне лежат несколько кораблей. Самым интересным из них является 39-метровый корабль "Хикори" (Hickory), который был затоплен в год создания парка в 1984 году. Данный корабль использовался в экспедициях по подъёму артефактов и драгоценностей с затонувших испанских галеонов. За десятки лет он стал настоящим подводным музеем.
Интересные дайв-сайты находятся и у расположенного неподалёку курорта Бока-Чика (Boca Chica). Риф, окружающий курорт, имеет протяжённость 500 м, глубина достигает 18 м. Это место подойдёт для начинающих дайверов. Риф является местом обитания разнообразных видов кораллов, скатов-хвостоколов, мурен, лобстеров, губанов. Кроме того, из Бока-Чика отправляются на дайвинг в пещеру Ла-Сирена (La Sirena). Это известняковая пещера, частично заполненная пресной водой. Видимость под водой достигает 100 м. Здесь можно изучить извилистые туннели и попасть в гроты, где на свободных от воды участках стен растут сталактиты и сталагмиты.
У берегов расположенного восточнее курорта Хуан-Долио (Juan Dolio) простираются длинные цепи подводных пещер и гротов. Здесь лучше погружаться только подготовленным дайверам. Также в прибрежных водах покоятся несколько затонувших кораблей. Самый известный из них - корабль Таня V (Tanya V), который затонул в 1999 году. Длина судна составляет 65 м, оно лежит на глубине от 22 до 34 м. Корабль "патрулируют" барракуды. Это место также подойдёт только подготовленным дайверам.
Очень популярны дайв-сайты острова Каталина (Catalina island), расположившегося напротив города Ла-Романа (La Romana). Любителям дайвинга предлагаются однодневные поездки к острову. Остров имеет площадь 6 кв. км. и охраняется одноимённым заповедником. Он окружён целыми коралловыми садами. Главная достопримечательность здешнего подводного мира - 40-метровая подводная стена. Это прекрасное место для сноркеллинга и дайвинга. Под водой можно увидеть больших разноцветных флуоресцентных рыб, груперов и сиреневые мягкие кораллы. Подводная видимость превосходная - она превышает 30 м.
В окрестностях Ла-Романа находится деревня Байяибе (Bayahibe), где есть несколько дайв-центров. Помимо коралловых рифов в прибрежных водах на дне лежат затонувшие корабли. Среди них 80-метровая баржа Святой Георг (St.George), которая лежит на глубине до 40 м. С Байяибе соседствует Национальный парк Дэль-Эсте (Del Este national park). В состав парка входит расположившийся недалеко у берега остров Саона (Saona island) площадью 110 кв. км. Это самый большой остров, принадлежащий Доминиканской республикой. У берегов острова расположено около 20 дайв-сайтов. Всё дайв-сайты легко доступны из Байяибе (максимум 20 минут на лодке). В прибрежных водах острова Саона можно увидеть твёрдые кораллы, горгонии, губок, актиний, крабов, рифовых рыбок, несколько видов морских черепах, афалин, западно-индийских ламантинов, а в зимнее время и горбатых китов. У восточного берега острова Саона, где находится небольшой островок Каталинита (Catalinita island), иногда встречаются большие скаты, чернопёрые акулы и акулы-молоты.
Восточное побережье
Побережье курорта Пунта-Кана (Punta Cana) окружено самым большим в стране коралловым рифом. Это прекрасное место для начинающих дайверов: глубина погружения не превышает 18 м, а подводная видимость достигает 30 м (видимость значительно ухудшается в зимние месяцы в период с декабря по февраль). Часть рифа, которая называется "Маринариум", наиболее популярна среди туристов. Здесь любой желающий может поплавать с акулами-няньками, скатами-хвостоколами и скатами-орляками. Также интересны погружения у пляжа Баваро (Bavaro) у 120-метрового корабля Астрон (Astron), который "сел" на риф в 1979 году и который можно увидеть с берега, и в подводные пещеры у пляжа Макао (Macau). Опытным дайверам местные дайв-клубы предлагают погружения у расположенных вблизи южного побережья островов Каталина и Саона.
Полуостров Самана омывается с севера водами Атлантического океана. На северо-восточной оконечности полуострова в окрестностях курорта Лас-Галерас (Las Galeras) можно заниматься дайвингом. Подводная видимость здесь достигает 50 м. Дайв-сайт Кабо-Карбон (Cabo Carbon) с коралловыми садами считается одним из лучших мест для опытных дайверов на северном побережье. Также интересны подводная пещера Кафедрал (Cathedral) и 50-метровая подводная скала Пьедра-Бонита (Piedra Bonita). Недалеко от Лас-Галерас находится пляж Плайя-Фронтон (Playa Fronton) - прекрасное место для сноркеллинга.
Северное побережье
Наиболее популярное место для дайвинга на северном побережье - курорт Сосуа (Sosua). Здесь в непосредственной близости от берега (в пределах 100 м) протянулся коралловый риф с красочным подводным миром. Прибрежные воды здесь спокойные, течений практически нет. В летнее время подводная видимость достигает 40 м. Помимо богатого разнообразия кораллов, губок и тропических рыб, в бухте Сосуа можно увидеть акул-нянек, мант, а в зимнее время - даже китов.
Расположенный у границы с Гаити Национальный парк Монтекристи (Montecristi national park) известен своим протяжённым коралловым рифом, островами и сотнями затонувших испанских галеонов. Лучшие места для дайвинга здесь находятся у пляжа деревни Пунта-Русия (Punta Rusia), откуда туристы могут попасть к коралловому острову Кайо-Арена (Cayo Arena). Также в акватории национального парка можно отправиться на wreck-дайвинг к десяткам кораблей, причём некоторые из них затонули ещё в 16-17 веках. Из других интересных мест можно выделить деревню Луперон (Luperon), где под водой находятся пещеры, причудливые кораллы слоновьи уши, огромные горгонии и разнообразные губки; и город Пуэрто-Плата (Puerto Plata), в окрестностях которого расположен дайв-сайт Файв-Рокс (5 Rocks) - 5 подводных "гор" с прекрасными кораллами.
Виндсерфинг, кайтсерфинг
На Атлантическом побережье Доминиканской республике находится одно из лучших мест в мире для занятий виндсёрфингом и кайтсёрфингом - курорт Кабарете (Cabarete). Круглый год здесь дуют устойчивые северо-восточные пассатные ветра. Максимальные скорости ветра (до 10-15 м/с) отмечаются в июне-сентябре и декабре-апреле, именно в эти времена года пляжи Кабарете переполнены туристами. Ежегодно в начале июня здесь проводится международный чемпионат по кайтсёрфингу. Лучший пляж для занятий виндсёрфингом и кайтсёрфингом - Кайт-Бич (Kite Beach). Вдоль всего побережья Кабарете стоят кайт- и сёрф-станции, где предлагаются услуги инструкторов и оборудование напрокат.
Серфинг
Для занятий сёрфингом больше подойдёт северное побережье страны. С декабря по март волны здесь могут достигать высоты 4 м. Сёрфингом можно заниматься на пляже Плайя-Энкуэнтро (Playa Encuentro) в Кабарете, на пляже Плайя-Гранде (Playa Grande), расположенном восточнее, и на пляже Плайя-Косон (Playa Coson), который находится недалеко от курорта Лас-Терренас на северном берегу полуострова Самана. Также для занятий сёрфингом подойдёт находящийся на южном побережье Доминиканской республике, восточнее столицы страны Санто-Доминго пляж Плайа-Карибе (Playa Caribe).
Рыбалка
Лучшими районами для рыбалки в Доминиканской республикой считаются курорт Бока-Чика (Boca Chica), где ежегодно в апреле местный водный клуб организовывает международные соревнования по рыбалке (в прибрежных водах обитают ваху, рыбы-парусники, барракуды); и Пунта-Кана (Punta Cana), который будет интересен любителям глубоководной рыбалки (здесь водятся марлины, ваху, тунцы, красные луцианы).
Параглайдинг
Параглайдинг очень популярен в Доминиканской республикой. Здесь есть множество стартовых площадок. На южном побережье возможность парить на параплане даёт юго-восточный бриз с моря, который дует в течение всего дня. Здесь находится самое популярное место для параглайдинга Доминиканской республике - Матуа (Matua). Популярно оно, потому что расположено недалеко от столицы страны - Санто-Доминго. Из других мест южного побережья можно выделить Эль-Манаклар (El Manaclar) у города Бани, город Асуа(Azua) и расположенную поблизости стартовую площадку Ла-Плайита (La Playita) и местечко Ла-Хоб (La Job) у города Бараона.
Центральная часть страны, занятая горными хребтами, также подойдёт для параглайдинга. Наиболее подходящие условия для параглайдинга отмечаются в широких горных долинах, где в течение дня господствуют "термальные" потоки, возникающие в результате прогрева земной поверхности солнцем. В этом регионе популярны стартовые площадки Галван (Galvan) у озера Энрикильо, Лас-Агуитас(Las Aguitas) у города Сан-Хуан и Альто-дель-Гуаябо (Alito del Guayabo), Ла-Манаклита (La Manaclita) и Ла-Антена (La Antena), расположенные близ города Ла-Вега.
Северное побережье менее популярно среди любителей параглайдинга. Эта часть побережья страны находится во власти северо-восточных пассатов, скорости которых достаточно высоки и зачастую не подходят для парения. Но всё же здесь есть несколько стартовых площадок: гора Лома-Исабель-де-Торрес у курортного города Пуэрто-Плата (Puerto Plata) и Мичес (Miches), находящийся на южном берегу залива Самана.
Экскурсии
Экскурсионная программа в Доминиканской республикой крайне разнообразна. Из наиболее популярных экскурсий можно выделить наблюдения за китами, которые проводятся в заливе Самана и вдоль северного и восточного побережий страны в период с середины января по середину марта; посещение кофейных плантаций, табачных фабрик и фабрик по производству рома; участие в самом зрелищном февральском карнавале в городе Ла-Вега; экскурсии по "Колониальному городу" Санто-Доминго, многие постройки которого были возведены ещё при жизни Христофора Колумба и являются первыми постройками европейцев в Новом Свете; подводные погружения, в ходе которых можно поплавать с акулами-няньками и скатами; обзорные водные экскурсии вдоль побережий страны; экскурсии на вертолётах и сафари на джипах.